L'utilisation d'un extincteur inadapté peut aggraver dramatiquement un incendie (par exemple, projeter de l'eau sur un feu d'huile de friteuse provoque une boule de feu instantanée, et de l'eau sur une armoire électrique crée un risque mortel d'électrocution).
Matières : bois, papier, carton, tissu, paille, caoutchouc.
Ce sont des feux "secs" formant des braises incandescentes. Nécessitent un refroidissement en profondeur.
Extincteur : Eau pulvérisée avec additif ou Poudre ABC.
Matières : essence, fioul, solvants, alcools, peintures, goudron.
Feux "gras" sans braises. Risque majeur de propagation par ruissellement.
Extincteur : Poudre ABC, Poudre BC ou Mousse AFFF.
Matières : butane, propane, gaz naturel, acétylène.
Danger majeur d'explosion. Il faut toujours couper l'alimentation en gaz avant d'éteindre la flamme.
Extincteur : Poudre polyvalente ABC.
Matières : huiles végétales et graisses animales sur friteuses et pianos de cuisine.
L'eau est formellement proscrite. Agent émulseur saponifiant nécessaire.
Extincteur : Extincteur spécial Classe F / K.
L'électricité n'est pas une classe de feu distincte dans les normes internationales car c'est la cause du feu et non le combustible. Pour les feux sous tension électrique (tableaux TGBT, serveurs, transformateurs), l'extincteur au CO₂ (dioxyde de carbone) est la référence absolue : gaz diélectrique (non conducteur) et sans résidu qui évite d'endommager les circuits.